〈『日本養殖新聞』2020年10月25日号寄稿〉 鰻沢、鰻田、うなぎ（へんは魚。つくりは、上から「なべぶた」「回」「日」「一」）廻間……。愛知県には「鰻（他の字体を含む）」のつく地名がいくつかある。きちんと調べてみなければならないが、魚類のなかでもそ…