2020年7月18日（土）、愛知県名古屋市中区の市環境学習センター「エコパルなごや」で「ウナギの魅力について～取材から見た生態、食文化、職人、人との歴史～」をテーマに講演しました。主催したのは、藤前干潟ふれあい事業実行委員会です。
取材で撮影した写真や動画を紹介し、ウナギの生態や食文化、職人の仕事や人間との歴史などについて、お話しをさせていただきました。時間が足りず、お伝えしたかった「名古屋の川でウナギを探す！」のところを紹介できなかったのは残念でした。それでも講演は好評だったようで、多くの方に楽しんでいただくことができたとしたら、うれしく思います。今回もウナギの本や漫画、ウナギ業界の専門紙「日本養殖新聞」、ウナギの絵馬などを持参し、参加した皆さまに見ていただきました。
ウナギを単なる食べるものと見てしまうと、視野が狭く固定されてしまうと思います。しがらみのない立場と視点から、いろいろな現場をのぞき見る伝達者でありたく、そこに自分がライターとして活動する意味がきっとあるはずで、体感したことを自分の言葉に変換し、丁寧に伝えていきたいです。
またの機会がいただけましたら「名古屋の川でウナギを探す！」編をじっくりやりたいです。これからも、ウナギの生態、食文化、伝承、信仰などについてもっと調べて学び、各所でのウナギ探しを鋭意続行したいと思います。
