インターネットラジオ局「ゆめのたね」の番組「send cheers(エールを送る)」(パーソナリティ:ほーちゃんさん)にこのほど出演しました。 取材のテーマにしてきた水産業、ライターとしての活動、地元で取り組んでいる卓球の普及や指導、資格を取得してい…
〈『日本養殖新聞』2023年12月15日号寄稿〉 今年の秋以降に発表されたニュースの中から気になったものを取り上げて、ウナギ業界のこれからについて少し考えてみたい。 そのニュースは、以下の2つのネット記事である。 ①“サステナブルな餌料と養殖で生まれた…
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