〈『日本養殖新聞』2021年５月10日号寄稿〉 以前に紹介した名古屋市名東区にある「鰻廻間」（うなぎはざま。以下、異字体を新字体に改める）という地名を覚えているだろうか。この鰻廻間に、かつて「鰻廻間池」と呼ばれるため池があったことにも触れた。その…