〈『日本養殖新聞』2021年６月15日号寄稿〉 いつ、だれが、どのようにして付けたのか。前回の続きで、名古屋市名東区にある「鰻廻間（うなぎはざま、以下、異字体を新字体に改める）」の地名について考えてみた。 どんな名前にも必ず命名者がいる。そこには…