〈『DoChubu』2011年8月18日更新、2020年4月21日加筆修正〉
7月29日（金）の豊浜漁港（愛知県南知多町）。魚市場にならぶ魚を眺めていたら、「今いいよ！」と、そばにいた浜のお母さんが教えてくれたイボダイ。県内では、マメダイと呼ばれているこの魚。揚がっていたのは手のひらサイズの大きさで、丸っこい体が特徴です。ウロコがはがれやすく、市場に流通する頃には、ほとんどがはがれ落ちてしまうようです。
煮ても焼いてもうまい魚で、秋になるともう一回り大きくなるそう。名古屋の近所のスーパーではまず見ることのない魚。産地で手に入れることができたら、調理して味わってみたいと思います。（新美貴資）
